近年、世界的に注目を集める赤身肉。
日本でも赤身肉を出す店が増えてる中、
赤身焼肉専門店「にくがとう」は、
一味違う！
従来の焼肉店のイメージを一新する
エンターテインメントに溢れた
メニューの数々。
いつもとは違う、至福の焼肉を
いただきに、今回もまた
「にくがとう」に来ちゃいました。
オシャレで雰囲気も最高 焼肉デートにもピッタリ にくがとう
名古屋は栄にある焼き肉、
にくがとう。
肉への感謝、にくがとう。
カップルや女子会などが多く、
さまざまな団体などで
いつも店内は、にぎわってます。
この日も、ほぼ満席状態…。
今回はじめてカウンターで食べました。
デートでしたら、二人の距離も
縮まり、会話も弾むこと
間違いナシ！
名古屋「にくがとう」の場所
目の前に、有料駐車場もあるので、
クルマで気軽に行けます。
斬新なメニューの数々 にくがとう
イチボの一枚焼き
イチボとは、お尻の部分のお肉。
すき焼き風のタレに付け込まれてます。
店のスタッフが、丁度いい焼き加減で
丁寧に焼いてくれます。
こだわりの卵にくぐらせて、
そのまま食べるもヨシ、
ゴハンに乗っけて、豪快に口の中に
かき込むもヨシ！
間違いナシの一品です。
至福の握り
こちら、ヒレの至福の握り。
カンボジア生こしょうのアクセントが
効いていて、まさにグッド！
今回は、食事の後半に
いただいたんですけど、お腹一杯でも
ウマかったので、まさに本物です。
厚切りタン
見るからに厚切り。
この厚みでも、七輪の火力でサッと
火が通ってしまう。
お口でトロけちゃいます。
にくがとうのカルビ＆ランプ
コチラも程よいサシが入っていて、
サッと焼いて食べるとグット！
しつこさもなく、サッパリイケちゃいます。
あぶらつきホルモン
火消しの氷りを用意してくれる
準備の良さ。
店のスタッフの気づかいがうかがえる。
コチラもグット。
見た目よりもアッサリ。
幻の肉⁉
こちらは、裏メニューと申しますか、
店のオーナーさんと、店長さんのご好意で
いただきました。
店のスタッフに、丁寧に焼いてもらいました。
あの尾崎牛と、まったく同じ製法で飼育
された牛です。
宮崎のシノハラさん育成の厳選された肉。
脂の甘味、肉の旨味、どれも最高峰。
まさに「にくがとう」‼
白菜のキムチ
自家製で、甘味があってメッチャうまい。
本気のコムタンスープ
牛のげんこつ、大腿骨を高圧で丁寧に
旨味だけを抽出。
コチラも間違いナシ！
名物デザート特製ふわふわかき氷(抹茶味)
最後はふわふわかき氷で。
練乳をかけて、程よい甘さに。
今回は、こんな感じでいただきましたが、
その他にも、エンターテインメント性に
溢れた斬新なメニューがいっぱいあります。
コースでいただくと、程よくいろんなメニュー
が食べれるのでおススメです。
まとめ にくがとう
豊富なメニューに、きめ細やかなサービス
と聞くと、高級なイメージもありますが、
客単価は約6,000円と以外にリーズナブル。
ただ肉を焼いて食べるのではなく、
焼き肉という「体験」を楽しむ。
そんな感じのお店【にくがとう】でした。
ボクたち夫婦も何度か通っていて、
ひと味違う焼き肉を食べたいときに、
また行きたいです。
かるごでした。
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